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Experiências asiáticas
O chef Miguel Bértolo, consultor gastronómico reconhecido pela sua mestria na arte do sushi, criou para o Jacarandá o projeto Nikkei, uma fusão de ingredientes e técnicas do Japão com influências de cozinhas do mundo.
Venha ser surpreendido e saborear a transformação de pratos japoneses com sabores e técnicas de várias cozinhas internacionais! Conte com menus variados de comida asiática (à la carte ou de degustação de 3, 4 ou 5 pratos) e harmonização com vinhos específicos para a gastronomia asiática ou com cocktails originais com um toque do oriente.
