A gastronomia asiática reinterpretada

À noite, o 16º piso transforma-se para que venha ser surpreendido e saboreie a transformação de pratos japoneses com sabores e técnicas de várias cozinhas internacionais.

O chef Miguel Bértolo, consultor gastronómico reconhecido pela sua mestria na arte do sushi, criou para o Jacarandá o projeto Nikkei, uma fusão de ingredientes e técnicas do Japão com influências de cozinhas do mundo.

À sua espera, temos menus de comida asiática e harmonização com vinhos específicos para a gastronomia asiática ou com cocktails originais com um toque do oriente.

A sua experiência irrepreensível no Nikkei inclui:

. Menus variados de comida asiática: à la carte ou de degustação de 5 pratos

 . Harmonização com vinhos ou cocktails

Disponível de Quinta a Segunda

19:00 às 23:00 | Cozinha encerra às 22:30